春の風物詩

今日は、いかなご漁の解禁日でした。
兵庫県明石では、春の訪れを感じる風物詩なんですよ

明石や兵庫県では、みんないかなごの釘煮を炊くんです。
もう、そのおばちゃんパワーは、恐ろしいものです
（はい、私もおばちゃんです）

明石の人はみんなに送るために１０～２０キロ炊いたりします。
我が家も以前、明石の母の友達から毎年送って頂いてました。
でも、３年前から私もいかなごを炊くようになりました。

今日、スーパーで初いかなごにめぐり会い、ラッキー（最後の１パック）
早速たきました

　　　　　　　　　　　

こんなかんじ。
因みに、この大きなザルは、旦那さまが庭いじりのために買って全然ほったらかしにしていた
庭用のフルイ
お庭はどうなったんだ
でも、大きなザルにあけるようにしてから、歯ごたえのあるいかなごの釘煮に成功
まぁ、よしとするか
もう家中いかなごの匂い

また、二回目も炊きますからね～
これで、当分ご飯がはかどります。
おいおい私のダイエット大作戦はどうなってしまうんだ～
　　　　　　　　　しもた


今日の作品です。
　　　　　　　tetoteに出品しました。


　　　　いかなごの匂いがついてたらすんませ～ん